そば〜じゅ
| 社名・店名 | そば〜じゅ |
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| カテゴリ | グルメ --- ラーメン |
| 住所 | 東京都豊島区南池袋２丁目１３−１０ キャッスル小林 1F |
| 交通アクセス | JR池袋駅より徒歩3分 |
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| 電話番号 | 03-6903-1137 |
| 営業時間 | 月～土 11時30分～15時30分、17時30分～21時00分 日 11時30分～15時00分 |
| 定休日 | HPをご参照ください。 |
| URL | そば〜じゅホームページへ |
JR池袋駅より徒歩3分のラーメン屋「そば〜じゅ」では、フレンチ出身の店主が手がける当店では、「黒さつま鶏」や「赤鶏さつま」といった薩摩地鶏を贅沢に使ったラーメンやつけ麺をご提供しています。
当店のラーメンは、スープはもちろん、チャーシューや塩ダレまで細部にこだわり、化学調味料を一切使わず、体にやさしい味に仕上げています。
おすすめは、こだわりの「塩ラーメン」。赤穂やヨロン島、フランスのロレーヌ岩塩など5種の塩をブレンドした特製塩ダレを使用し、旨味とキレのある後味が楽しめる一杯です。
全粒粉入りの細麺、2種の低温調理鶏チャーシューなど、丁寧に仕上げた一杯をぜひご堪能ください。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター7席のコンパクトな空間。
お一人でも気軽にご利用いただけます。
池袋でランチやディナーをお探しの際は、ぜひ「そば〜じゅ」で、こだわりの地鶏ラーメンをお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
HPをご参照ください。
