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日本フルーツアートクリエイター協会認定校 二子玉川校

基本情報
日本フルーツアートクリエイター協会認定校 二子玉川校
社名・店名日本フルーツアートクリエイター協会認定校 二子玉川校
カテゴリスクール --- 芸術
住所東京都世田谷区玉川3-15-1 エスプリショコラビル 3F  サロンVARIE内
交通アクセス東急田園都市線・大井町線二子玉川駅より徒歩3分 玉川高島屋西館そば

電話番号03-3708-0558
営業時間9:00〜19:00
定休日日曜
URL 日本フルーツアートクリエイター協会認定校 二子玉川校ホームページへ 相互リンク

ギャラリー
日本フルーツアートクリエイター協会認定校 二子玉川校日本フルーツアートクリエイター協会認定校 二子玉川校

ポイント

美味しいフルーツをより一層、美味しく!楽しく!食べられるようフルーツカッティングにアートの要素とアイディアをプラスし考案した日本フルーツアートクリエイター協会オリジナルのものです。
多くの場面で使って頂けるよう、身近な道具(ぺティーナイフ)と材料でどなたでも簡単・短時間で仕上がる手法となっております。

【短時間で出来る】

トップページのハートのメロンも制作時間10分以内!そのほとんどが10分で出来上がる為お客様やご家族ご友人の目の前で、パパッと作ることが出来ます。


■フルーツアートの魅力

●こころを育む

おもてなしのこころ、感謝の気持ち、フルーツへの愛情、祈り…、フルーツアートはこころを育む・こころを伝える技術です。

●ペティナイフ1本の世界

フルーツアートはぺティナイフ1本で作ることができ、技術の習得者であれば1つの作品を10分以内で作成できるように考案されています。

●生産者と消費者を結ぶ

フルーツアートには、果物に「フルーツアートの技術」という付加価値をつけて、楽しみながらフルーツを食べて頂くことで、生産者と消費者を結ぶ架け橋になりたいという願いが込められています。

●B級品を特級品にかえる魔法

生産者が命をかけて育てるフルーツですが、残念なことに気象条件やさまざまな事情により規格外商品が生まれてしまいます。 そのような時に「フルーツアート」の技術があれば、フルーツの良いところを活かし、応用力を働かせてB級品を特級品に変えてしまう魔法をかけることができます。

■さまざまな場面で

・ 食店でお客様のバースデーなどサプライズに
・ ホームパーティーに
・ ホテルやウェディングの会場で
・ フルーツショップ・カフェ等でのイベント・メニュー開発に
・ フルーツの販売やPRの際に
・ 生産者・生産者団体による試食会や、消費者への食べ方の提案


おすすめメニューなど

■養成講座受講コース

●短期コース 全7回(2ヶ月)
短期2ヶ月で学んで頂く為のコースです。

1回目…初級授業
2回目…初級修了試験
3回目…中級授業
4回目…中級修了試験
5回目…上級授業
6回目…上級修了試験
7回目…認定講義


●プライベートコース
受講者の希望によりスケジュールを決めて全課程を受講する、完全予約制のコースです。
ご自分のスケジュールに合わせて学べます。