Pas Lâche （パラッシュ）
| 社名・店名 | Pas Lâche （パラッシュ） |
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| カテゴリ | グルメ --- 洋食 |
| 住所 | 東京都豊島区南池袋2-10-3 斉藤ビル1F |
| 交通アクセス | |
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| 電話番号 | 03-3971-8155 |
| 営業時間 | 平日17:00～22:00 土日12:00～15:00、17:00～22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| URL | Pas Lâche （パラッシュ）ホームページへ |
JR各線池袋駅東口より徒歩7分のかすみ鴨料理とワインが人気の隠れ家フレンチレストラン「Pas Lâche（パラッシュ）」。
【当店の特徴】
１．フォンとソース
フランス料理はソースで食べると言われるほど、ソースをよく使用します。
ソースの多くは"フォン”と呼ばれるだし汁をベースに作られますが、当店はそのソースとフォンを1から手仕込みし、基本を大切にした、肩肘張らないフレンチをご提供しております。
２．品揃え豊富なワイン
お客様のお好みや料理に合うワインをワインバー並みに品揃えしております。
ボトル約100種類ご用意しており、ペアリングも可能です。
ソムリエ厳選ワインと合わせてご堪能下さい。
３．お店の雰囲気
季節に合わせて入口を解放し、ゆったりとしたお時間をお過ごしいただけます。
カウンター席では目の前でシェフが腕を振るう姿を見ることができ、お一人様でも料理提供までのお時間を楽しんでいただけるよう内装にもこだわっています。
詳しくは食べログを参照してください。
