シフォンケーキのお店 ちゃんちき堂
社名・店名 | シフォンケーキのお店 ちゃんちき堂 |
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カテゴリ | グルメ --- カフェ/スイーツ |
住所 | 東京都青梅市塩船63-8 |
交通アクセス | 青梅塩船観音寺から徒歩3分 |
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電話番号 | 08054914400 |
営業時間 | 11:00-18:00 |
定休日 | 月曜日 |
URL | シフォンケーキのお店 ちゃんちき堂ホームページへ |
ぼくが生まれ育った家庭では、食事の後必ずデザートが出ました。
ケーキだったり、和菓子だったり、果物だったり。
大人になってからも小さなころからの習慣は変わらず、食後にデザートがないとちょっと悲しい気持ちになりました。
甘いものっていうのは、食べるとほんのり心を落ちつけて、少しだけ笑顔を作る力があると思うんですよね。食卓の上にケーキがあって、お母さんがそれを切り分けて行く。
そんな光景を想像するだけで、あたたかい気持ちに。
ぼくの奥さんのお母さんのシフォンを食べた時に、そんな小さな頃の光景を思い出しました。ほんのり甘くて、卵の味が口に広がるプレーンのシフォン。
これは美味しいなぁって思って、随分たくさんの人に食べてもらったんです。色んな感想がありましたが、やっぱりこのシフォンは人を笑顔にする力がある!そう思ってお店を出すことにしました。
もっともっと、多くの人にこのシフォンケーキを食べてみて欲しいから。
シフォンケーキの専門店です。
カット250~300
ホール2,000~2,400
【通常メニュー】
プレーンシフォン
紅茶シフォン
マンデリンシフォン
はちみつシフォン
黒豆シフォン
チョコレートシフォン
抹茶あずきシフォン
ハニココシフォン
【季節限定メニュー】
かぼちゃシフォン
いちごシフォン
ハスカップシフォン
柚子シフォン
ブルーベリーシフォン
マンゴーシフォン
桜シフォン